Unsere „Fresh Protein Bars“ sind neu und erscheinen erstmals am 30.6.2025 um 12:00 Uhr über unseren Newsletter. Hier findet ihr alle wichtigen Informationen zu diesen neuen Riegeln!
Was sind „Fresh Protein Bars“?
„Fresh Protein Bars“ sind Proteinriegel, die für den kalten Verzehr direkt aus dem Kühlschrank gedacht sind. Es sind unverkennbar Atlas-Riegel, aber damit der Geschmack und die Textur der Riegel direkt aus dem Kühlschrank perfekt sind, haben wir viel Zeit und Arbeit und die Entwicklung einer angepassten Rezeptur gesteckt – natürlich ohne die Verwendung von Zusatzstoffen oder anderen Hilfsmittelchen!
Müssen „Fresh Protein Bars“ gekühlt gelagert werden?
Nein! Wir haben die Riegel zwar so entwickelt, dass sie kalt genossen für uns geschmacklich perfekt sind, aber ihr müsst sie nicht kalt lagern. Das MHD der Riegel gilt, wie immer, für die kühle und trockene Lagerung, genau wie bei allen anderen Riegeln, die wir produzieren.
Werden „Fresh Protein Bars“ gekühlt versendet?
Nein! Ihr müsst hier nichts weiter beachten. Die Riegel sind so konzipiert, dass sie auch bei wärmeren Temperaturen problemlos gelagert werden können – ohne zusätzliche Konservierungsstoffe.
Kann ich „Fresh Protein Bars“ auch bei Zimmertemperatur genießen?
Klar. Sie sind dann deutlich weicher und geschmacksintensiver als unsere üblichen Riegel, aber am Ende ist das Geschmackssache und völlig euch überlassen. Ihr könnt die Kälte als Zutat betrachten, die ihr selbst hinzufügen oder weglassen könnt. Mit Kälte schmeckt der Riegel so, wie wir ihn uns vorstellen. Ihr schmeckt dann genau das, was wir uns für die jeweilige Sorte vorgestellt haben. Ohne Kälte verschiebt ihr ein paar geschmackliche Noten in die eine oder andere Richtung, aber vielleicht gefällt euch das am Ende sogar besser?! Probiert es einfach aus!
Kann ich aus jedem eurer Riegel einen „Fresh Protein Bar“ machen, in dem ich ihn in den Kühlschrank lege?
Nein. Wir empfehlen zwar eine Lagerung aller unserer Riegel im Kühlschrank, gerade im Sommer, aber ihr solltet unsere anderen Riegel immer mindestens eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie sich aufwärmen können. Sie sind sonst schlicht zu hart und schmecken nicht kräftig genug.
Was genau habt ihr an der Rezeptur der „Fresh Protein Bars“ geändert?
Wir haben hier viele Kniffe umgesetzt und ertüftelt, die wir natürlich nicht einfach so verraten möchten. Unser Ziel war es, mit gleichen Zutaten ein ganz anderes Ergebnis zu erzielen. Wenn wir beispielsweise das von uns üblicherweise verwendete Erdnussmus durch ein anderes Erdnussmus ersetzen, das vielleicht feiner oder grober gemahlen ist, dann bleibt das Label gleich, das Produkt schmeckt aber anders. Das gilt genau so für die Schokoglasur oder die verwendete Jelly-Schicht, für die Aromenmischung und die Dosierung der Süße. Die Kombination all dieser Zutaten entscheidet, wie der Riegel am Ende schmeckt und welche Konsistenz er hat. Hier haben wir einen Weg gefunden, die „Fresh Protein Bars“ so zu gestalten, wie wir uns das vorstellen!
Kosten die „Fresh Protein Bars“ mehr als die anderen Riegel?
Nein. Die „Fresh Protein Bars“ entsprechen preislich exakt unseren anderen „Jelly Bars“.
